L’Azienda Agricola Cascina Moroni ha i suoi terreni ubicati storicamente in zona Valmarina a Bergamo, al confine con il Parco dei Colli che circonda Città Alta.
Valmarina Rosso
Cabernet Sauvignon - Merlot
Nel cuore delle colline bergamasche nasce Valmarina Rosso.
Le uve, coltivate con cura e rispetto per la terra, si trasformano in un vino che incanta i sensi e si fonde con l’anima di chi lo assapora.
Si presenta di color rubino intenso con riflessi violacei. | ||
| Un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, spezie e leggeri sentori di vaniglia. | |
Corposo e vellutato, con tannini morbidi e una persistenza elegante. Sapore di ciliegie mature e una leggera nota di liquirizia. | ||
Accompagna con maestria piatti di carne, formaggi stagionati e piatti della tradizione bergamasca. |
Valmarina Bianco
Riesling Renano - Riesling Italico
Nel cuore di una terra millenaria, nasce Valmarina Bianco, un vino che si distingue per la sua purezza e la sua armonia.
Le uve, coltivate con passione e rispetto per la natura, si trasformano in un bianco che cattura il palato.
Si presenta di color giallo paglierino brillante con riflessi dorati. | ||
| Un bouquet floreale e fruttato, con sentori di pesca bianca, fiori d’acacia e agrumi. | |
Fresco e avvolgente, con una piacevole acidità. Sapore di mela verde e mandorla. | ||
Accompagna con eleganza antipasti leggeri, piatti a base di pesce, formaggi freschi e primi piatti delicati. |
Valmarina Solaris
Solaris - Extra Brut (4g/l)
Nel cuore del Parco dei Colli di Bergamo nasce Solaris,
prodotto da un vitigno Piwi che resiste alle malattie fungine e riduce i trattamenti allo zero o quasi.
Queste uve si trasformano in un vino che incanta con la sua eleganza e la sua anima sostenibile.
Si presenta di color giallo paglierino limpido con riflessi luminosi. | ||
| Un bouquet fresco ed elegante, con iniziali note di pane lievitato e un finale agrumato. | |
Sapido ed equilibrato, con una piacevole persistenza gusto-olfattiva. Ideale per chi ama la raffinatezza senza eccessi. | ||
Accompagna con eleganza antipasti di tutti i tipi, ma anche piatti a base di pesce, risotti e piatti delicati. |