Le Cantine di Taccolini - Nove Lune: Rukh - Taccolini Birre

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NOVE LUNE
RUKH
Denominazione:
Orange Wine Biologico
Uvaggio:
Bronner 50%, Johanniter 50%
Gradazione Alcolica:
12,5% Vol.
Descrizione:
Ha un colore arancio dorato, un profumo intenso e fine.
In bocca è complesso, con forti note agrumate, sapido con retrogusto leggermente tannico.
La grande struttura ed il particolare colore sono dati dalla lunga macerazione sulle bucce e dal successivo affinamento in anfora.
Si accompagna molto bene a formaggi saporiti leggermente piccanti, tonno, salmone, anguilla.
Ottimo come vino da meditazione.
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