Alto Adige DOC
Uvaggio:
Pinot Nero 100%Gradazione Alcolica:
14,5% Vol.
Descrizione:
Il Pinot Nero è l’unico vitigno che non viene coltivato nel territorio comunale di Cortaccia.
Il Pinot Nero ha bisogno di posizioni fresche con minore intensità solare, come le troviame sul versante opposto della valle. Le posizioni Mazon e Glen sono le zone più note del Pinot Nero in Italia.
La posizione Glen, situata più in alto, è caratterizzata da grandi differenze di temperatura tra giorno e notte.
Il Riserva GLEN ha un profumo fine e fresco e si contraddistingue per una dolcezza delicata che ricorda la malva.
Al palato si presenta vellutato e straordinariamente elegante, con sentori di lamponi freschi e di ciliegie selvatiche che danno alla dolcezza di frutto un carattere succoso e delicatamente speziato.