Le Cantine di Taccolini - Dievole Podere Brizio: Rosso di Montalcino - Taccolini Birre

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DIEVOLE PODERE BRIZIO
ROSSO DI MONTALCINO
Denominazione:
Rosso di Montalcino DOC
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Gradazione Alcolica:
14%
Descrizione:
Il Rosso di Montalcino è un vino fruttato, fresco ed elegante.
Vinificato tradizionalmente con una fermentazione spontanea condotta da lieviti indigeni.
L’invecchiamento avviene in botti di rovere francese non tostato da 54Hl per 12 mesi.
Affinato in bottiglia per almeno 3 mesi.
Al naso si presenta intenso con note di frutta rossa matura.
Al palato si percepisce un'ottima freschezza con note eleganti di ribes e frutti rossi di bosco.
Un vino corposo ed equilibrato con un finale persistente.
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