Le Cantine di Taccolini - Bortoluz: Cuvèe Brut Nature - Taccolini Birre

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BORTOLUZ
CUVEE BRUT NATURE
Denominazione:
Metodo Charmat VSQ
Uvaggio:
Glera 100%
Dosaggio Zuccherino:
Non Dosato
Descrizione:
Visivamente, si distingue per il suo colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente,
suggellato da una spuma cremosa.
Olfattivamente, emergono sentori fruttati di pesca bianca, pera e mela,
accompagnati da delicate note floreali di rosa e acacia.
Al palato, si presenta secco ma ugualmente vellutato e rotondo,
con una buona sapidità che lo rende un compagno ideale per aperitivi e piatti a base di pesce.


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