Le Cantine di Taccolini - Podere Castel Merlo Cretanium - Taccolini Vini Italiani

CRETANIUM BRUT

Denominazione:

Brut Metodo Classico

Uvaggio:

80% Cardonnay 20% Pinot Bianco

Gradazione Alcolica:

12,5 % Vol.

Descrizione:

Ottenuto dalla sapiente cuvée di Chardonnay e Pinot bianco e una scrupolosa e lunga lavorazione con minimo 48 mesi sui lieviti. Paglierino, riflessi dorati, reso brillante dalle ricchezza delle bollicine, bouquet aromatico, che spazia dai fiori freschi ai frutti bianchi, note minerali e di lievito, esprimono la raffinatezza di uno spumante che ha ricevuto importanti riconoscimenti. In bocca minerale, giustamente acido e persistente.