 | CUVÉE BRUT RESERVE CHAMPAGNE | |
 | AOC Champagne - Cuvée Brut Reserve | |
 | 8 gr/l | |
 | 100% Pinot noir | |
 | Assemblaggio 50% vendemmia 2017, 40% vendemmia 2018, 10% réserves perpétuelles. 24 mesi di affinamento sui lieviti e sboccatura di 4 mesi prima della commercializzazione | |
 | Colore giallo paglierino con calde sfumature dorate. Perlage cremoso, fine e persistente. Bouquet aromatico delicato; iniziali note mentolate che si aprono poi su sentori fruttati di pesca, susina e fiori bianchi. Al palato l’attacco è deciso e gradevole; è caratterizzato da una bella freschezza che persiste per tutta la degustazione. Le sfumature mentolate apportano delicatezza tra le calde note di frutta gialla. Freschezza e bevibilità sono caratteristiche chiave di questo champagne. Ideale per l’aperitivo, ma anche accompagnamento a carni bianche e delicate. | |