 | Petit Chablis | |
 | AOC Chablis | |
 | 100% Chardonnay | |
 | dai 45 ai 70 anni | |
 | Le uve di solo chardonnay, sono vinificate in vasche di acciaio con uso di lieviti indigeni e fermentazione malolattica; l’affinamento di 6 mesi non prevede utilizzo di legno ma solo acciaio per preservare la freschezza degli aromi. | |
 | Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori agrumati di limone, che si mescolano a delicate note di fiori bianchi donano piacevolezza al bouquet; al palato una bella verticalità e struttura data dal suolo, esaltano il carattere fruttato del vino creando una sensazione di armonicità. | |